Boulanger pâtissier à Villefranche sur Saône

Découvrez les enseignes de Philippe Nicolas :

La "Boulangerie-Pâtisserie Nicolas", "La case à Pain" et "Instinct Gourmand"

Notre équipe est composée de quatre pâtissiers dont Philippe Nicolas, trois apprentis pâtissiers, deux boulangers et un apprenti boulanger.
Tout ce petit monde met un point d'honneur à créer et fabriquer ses produits de manière artisanale avec pour devise : "Surtout pas de tout prêt !"
Oui chez Nicolas le pâtissier tout est fabriqué sur place avec de bons produits : La pâtisserie, la viennoiserie, le pain évidemment, les glaces et sorbets, les chocolats de Pâques et de Noël, les sandwichs et autres mets salés.
Tout ce que nous vous proposons dans la boutique du 99 rue d'Anse, la boutique du 1 rue Nationale et à La case à pains du marché couvert, est élaboré et confectionné avec rigueur et qualité. A vos papilles ? Prêts ? Venez déguster !
Chacune de ces trois boutiques revendique sa spécialité, comme les macarons chez Instinct Gourmand, les tartes aux pommes, beurre et cassonade à La Case à pains ou bien les canelés bordelais chez Nicolas le pâtissier.
Nous utilisons des matières premières sélectionnées pour leur qualité supérieure, du chocolat à haute teneur en cacao, des fruits de saison choisis pour leur fraîcheur et leurs saveurs, du beurre, des farines des oeufs de nos régions ...
Une grande fierté pour toute l'équipe qui propose à sa clientèle et à tous les gourmands des pâtisseries, du pain pétri et cuit dans un four à sole dans notre fournil par des artisans amoureux de leur métier.
Notre passion de la qualité et du goût nous permet de vous proposer régulièrement de nouvelles créations que nous imaginons dans nos laboratoires de pâtisserie et au fournil pour le pain. Nos recettes nous ressemblent : généreuses et gourmandes !

POUR TOUTES VOS COMMANDES PAR TELEPHONE : 04-74-65-27-69
LIGNE DIRECTE DU LABO DES PATISSIERS : 04-74-66-79-52