Vente de macarons artisanaux près de Lyon Rhône 69
Vente de macarons artisanaux près de Lyon Rhône 69
Le caramel
Hyper simple !! Prêt en 5 minutes, cuit en 5 minutes Ingrédients : 100 g de sucre 3cl d’eau Matériel : 1 pinceau à pâtisserie pour passer de l’eau sur les parois de la casserole (cela permettre de décoller les cristaux de sucre) Versez l’eau puis le sucre dans une casserole à fond épais. C... En savoir plusnavigate_next
number cake pour anniversaire 30 personnes à Ecully 69
Vous fêtez votre anniversaire et souhaitez un gâteau gourmand, et original pour 30 personnes ? Le number cake anniversaire est fait pour vous !Les gâteaux d'anniversaires sont réalisés sur mesure en fonction du nombre de convives, ce qui nous permets de vous proposer votre gateau d'anniversaire po... En savoir plusnavigate_next
La case à pains
La case à pains du marché couvert de Villefranche-sur-Saône En savoir plusnavigate_next
La mise au point du chocolat
Pour une plaquette de chocolat noire de type chocolat à dessert.Il vous faut un thermomètre de cuisson...Casser le chocolat en carrés et faire fondre au bain-marie à 45°C.Une fois fondu, faites refroidir le chocolat jusqu'à ce que le thermomètre atteigne les 26°C En savoir plusnavigate_next
La nouveauté du mois
Colombia En savoir plusnavigate_nextVéritable boulanger pâtissier depuis 1996, Nicolas Philippe propose également ses talents de chocolatier artisanal près de Lyon Rhône 69. Il réalise des chocolats gourmands pour de nombreuses occasions comme Noël, Pâques, la Saint Valentin et bien d'autres. Une fabrication artisanale pour des chocolats savoureux à déguster ou à offrir.
A votre demande, nous pouvons réaliser vos chocolats sur-mesure, pour offrir ou pour un événement spécial. Contactez-nous via le formulaire pour un lapin, ourson ou poussin en chocolat personnalisé !
Pour vous inspirer, vous trouverez nos dernières réalisations sur le site Internet.
Nos prestations sur le secteur de
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